お久しぶりです。
6月に引っ越しをしまして、バタバタでお料理教室がだいぶご無沙汰になっておりました。
今回のメニューは
・アジフライ
・かぼちゃの煮物
・鶏だんごと春雨のスープ
でした！！
まずアジを3枚におろすところからチャレンジです。
正直全然上手くいきませんでした🤣
まず私包丁の使い方が上手じゃないので苦戦しました、、でもおろすことは出来ました😌笑
👇格闘の末の完成品
このアジフライ、隠し味に揚げる前パン粉に少し粉チーズを入れてます！！
そうするとソースをつけなくても塩味が感じられてとっっても美味しかったです！
家で作る機会があったら絶対に粉チーズ入れます🥹(作る気ある？？)
私はABCクッキングに通っているのですが、毎月のお土産がもらえます！
今まだもらったものはクレイジーソルト、オートミール、アーモンドミルクです！
身体にいいものが多く一人暮らしにはありがたいですね〜！！
これ書いてたらお腹空いて来たのでご飯食べてきまーす！！笑
